Un large choix de Viandes, Poissons, légumes de saison...
Bar de ligne en épais filet
Bar de ligne en épais filet et sa peau croustillante au poivre, cuit au four, huile d'argan et vinaigre balsamique
52,00 €
Pigeon rôti en cocotte
Pigeon rôti en cocotte, désossé au parfum de bergamote de la côte d'Azur en aigre doux
49,00 €
Côte de veau
Côte de veau fermier de Corrèze, saveur première, cueillette du moment
54,00 €
Cochon de lait saisi au four
Cochon de lait saisi au four, légèrement pimenté au gingembre et à la coriandre
47,00 €